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【新品 未使用】ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です! 株式会社ニチレイフーズ 送料無料 |
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テレ朝『グッド!モーニング』TBS『THE TIME,』で紹介!話題!
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ー『THE TIME』番組内コメント(2023/10/19)
★冷凍食品のプロが冷凍の正解を伝授。今日から使える!冷凍保存の便利帳★
長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。
●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい
●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる!
●トマトはザク切り冷凍が使いやすい
●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる!
●じゃがいもは冷凍すれば4か月保存可能
便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、
うまみを落とさず、冷凍焼けを防いで冷凍するためのコツ、
冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。
冷凍ならではのおいしい食べ方を知り、
歴史的といわれる値上げの波に立ち向かいましょう。