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自家製直販 南信州市田柿 干し柿 Ｍサイズ １Ｋｇ クール便発送 |
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| 商品圖片 | |||
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商品説明 |
| 永權是以提供日本線上拍賣、購物代理服務系統及處理産品流通為營業的專業代理服務公司，針對産品登錄內容或賣家不會負起責任。 | |||
| JPWARE CO. TEL.: 852-6909 6617 FAX.: 852-3007 5447 ADD.:2504 WAH FAT IND. BLDG., 10-14 KUNG YIP ST., KWAI CHUNG, N.T. | |||
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値上げ前の旧送料で対応中です、クール便料金270円が発生致します
１個が15g～20gのＭサイズ
Mは２Ｌ，Ｌと比べて硬いです
糖度が高いため-20℃冷凍でも凍ることはありません、硬めになりますが冷蔵庫保存で通常状態に戻ります
室温でさらに柔らかくなりますが保存は冷蔵か冷凍でお願い致します
夏に食べる干し柿いかがでしょうか
生産農園の直接販売です
表面の青系の点は硫黄・二酸化硫黄が水分や柿成分と化学反応して出来たものです
無害ですが気になるようでしたら入札しないようお願い申し上げます(カビではありません)
＜燻蒸(くんじょう)タイプ＞
市田柿の製造工程では、柿の皮剥き後に「硫黄燻蒸」を行います。
「硫黄燻蒸」とは熱で硫黄の粉を燃やし、柿を燻煙(燻製をつくる様に煙でいぶす)
することです。その工程により市田柿に添加されるのが「二酸化硫黄」です。
硫黄燻蒸には、
１．市田柿の酸化を防止することにより果肉の色をきれいに仕上げる
２．制菌作用によりカビや雑菌の繁殖を抑える
３．市田柿の乾燥工程をスムーズに促進させる
という目的があり、きれいなオレンジ色・アメ色の果肉と、もっちりした柔らかな食感の
市田柿を安定的に生産するため、品質の向上・品質の安定のために行われています。
食品衛生上また健康上問題はありません。
・落札者様評価不要の時は、評価入れないようお願い致します。
・落札後３日以内の決済お願い致します。
※輸送中の事故につきましてはご相談のうえ対処致します
・受取連絡３日以内にお願い致します。
保存は冷蔵か冷凍でお願い致します、冷凍保存推奨
・お急ぎの時は落札直後になるべく早くご一報ください。
冷蔵発送か冷凍発送かどちらかを御指示お願い致します、御指示なき場合は冷蔵発送させて頂きます。