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★美品在庫1即納★サンドイッチ バリエーションブック｜人気店レシピ集 160種 パン屋 新メニュー開発 ハンバーガー ベーグル ホットドッグ# |
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◆サンドイッチバリエーションブック
人気店のレシピ集 160種収録
◇誠文堂新光社（編・刊）/2011年6月初版（発行）
人気店のサンドイッチレシピ集。豚レバーのパテや豚バラ肉と牛乳のマリネといった具材から定番のサラダサンドまで。サンドイッチの人気店12店のメニューに、新たに考案したものを加え、約160種以上のサンドイッチレシピを紹介。オールカラー。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
007-650-2330｜9784416811351｜サンドイッチバリエーションブック 誠文堂新光社｜0706-2→1126-3→1230-4→240214-6